Origine : Nivernais/Morvan (Beaumont-la-Ferriè!re)
Année de l'arrangement : 2001


 

Le vigneron qui met de l'eau dans son vin


  C'était un garçon vigneron,
Il travaillait dans la maison.
bis

V'là qu'il aperçoit son maître
En faisant semblant de rien,
Qu'il(e) faisait du galvaudage,
Qui mettait de l'eau dans le vin. (bis)

 

2.
— Eh ! là, mon maître, que faisez-vous ?
Pourquoi ce vin baptisez-vous ?
Ce vin n'est pas assez rustique,
Ne le baptisez donc pas,
Car moi qui travaille la vigne,
Non, je ne le souffrirai pas.

 

3.
— Eh ! vigneron mon p'tit ami,
Fais ton paquet, tu vas partir.
— Mais je le veux bien, mon maître,
Vous êtes maître chez vous ;
Comptez-moi de l'argent de suite,
Moi je vas m'éloigner de vous.

 

4.
Mais la maîtresse a lui répondit :
— Toi vigneron, t'res'tras ici.
Tu travailleras la vigne,
Tu la travaill'ras fort bien,
Tu auras toujours la bouteille
Le soir et le matin.


source : A. Millien - Chansons populaires du Nivernais et du Morvan, t. 5 page 74

Chanté en 1878 par Jean Lasne, né à Parigny-les-Vaux en 1822.